수비드 닭가슴살 샐러드

수비드 닭가슴살 샐러드

온도 : 60도
시간 : 1시간 30분

재료

닭가슴살
우유
소금
후추
올리브유
야채
과일
샐러드 드레싱

요리팁

반드시 신선한 닭가슴살을 사용하세요.
부드럽고 촉촉한 닭가슴살은 65도 이하의 온도에서 조리해야 합니다.
조리 후 바로 먹지 않을 경우 진공백을 얼을물에 칠링 후 냉장보관 하세요.

2019-01-12T19:14:18+00:00